{"id":217,"date":"2018-11-23T09:55:25","date_gmt":"2018-11-23T08:55:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.costedelsud.it\/blog\/?p=217"},"modified":"2018-11-23T11:14:53","modified_gmt":"2018-11-23T10:14:53","slug":"vacanze-in-puglia-sperimentando-ricette-da-veri-masterchef","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.costedelsud.it\/notizie\/vacanze-in-puglia-sperimentando-ricette-da-veri-masterchef.html","title":{"rendered":"Vacanze in Puglia sperimentando ricette da veri masterchef"},"content":{"rendered":"
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Scegli la tua casa vacanza in Puglia con angolo cottura.<\/h4>\n<\/div>\n

\n\u201cVoi pugliesi avete una terra baciata da Dio\u201d<\/i><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Chef Bruno Barbieri<\/b><\/p>\n

Chi pensa sia un semplice luogo di villeggiatura da vivere sotto l\u2019ombrellone rischia di finire in un grosso\u2026buco nell\u2019acqua!
\nBagnata dal Mediterraneo, la regione\u00a0Puglia<\/b>\u00a0\u00e8 un dinamico luogo d\u2019incontro fra arti, tradizione agricola e sviluppo industriale.
\nSfuggita all\u2019onda omogeneizzante della globalizzazione, la Puglia \u00e8 riuscita a mantenere in vita le sue\u00a0antiche tradizioni gastronomiche e manifatturiere<\/b>.
\nCamminando in un qualsiasi borgo pugliese si viene, infatti, colpiti da quel tipico profumo di \u201cappena sfornato\u201d proveniente dai forni pi\u00f9 antichi.
\n\"vacanze<\/p>\n

Pane, taralli, focacce, pizze, frise, sono solo alcuni degli infiniti prodotti da forno della tradizione pugliese, farciti con latticini lavorati a mano come mozzarella e burrata e prodotti locali freschi come pomodoro, olive, cipolla, rosmarino, finocchio, basilico, raccolti nel fertile e assolato terreno della regione.
\nUn terreno \u201csanto\u201d, come ha detto lo chef Bruno Barbieri durante una puntata di una nota trasmissione televisiva, per la bont\u00e0 e ricchezza dei suoi frutti.
\nSar\u00e0 proprio questo il segreto che rende la cucina pugliese pi\u00f9 unica che rara?<\/b>
\nLe ricette pugliesi sono semplici e non sembrano richiedere una lunga preparazione eppure quando proviamo a prepararle\u00a0rientrati a casa dalle vacanze in Puglia ci sembra abbiano perso qualcosa.<\/i>
\nIl sole, l’aria salata di mare, il terreno fertile sono gli ingredienti che contribuiscono a rendere la cucina pugliese unica nel suo genere.
\nPer assaporare il tutto non resta che\u00a0prenotare una vacanza in Puglia<\/b>! Puoi provare uno dei numerosissimi ristoranti locali oppure se preferisci il fai-da-te, prenota una casa, un trullo o un appartamento con angolo cottura su\u00a0Coste del Sud<\/b>\u00a0chiedendo consigli direttamente al nostro staff. Vincenzo, Francesco, Antonio o il proprietario dell’abitazione vi diranno come preparare le ricette e dove acquistare i prodotti.<\/p>\n

1. Codice: 228<\/h2>\n

Ammira la vista sul mare mozzafiato dal solarium e dalle ampie terrazze di questa villetta a Torre Vado. La casa dispone di 2 camere da letto ed oltre all’angolo cottura troverete un barbecue.
\n\"vacanze<\/a><\/p>\n

2. Codice: 040<\/h2>\n

Se siete un gruppo di amici con figli prenotate questa villa con piscina salata in localit\u00e0 Tricase Porto. Con le sue 5 camere da letto, l’ampio soggiorno, la cucina attrezzata e il caminetto, questa casa \u00e8 perfetta per trascorrere una vacanza all’insegna di pranzi e cene in compagnia, secondo la tradizione mediterranea.
\n\"vacanze<\/a><\/p>\n

3. Codice: 003<\/h2>\n

Che ne pensate invece di un trullo affacciato sul mare salentino? Ristrutturato di recente, questo trullo in localit\u00e0 Posto Rosso, con le sue volte a botte e in pietra faccia-vista \u00e8 l’ideale per una full-immersion salentino-mediterranea.
\n\"case<\/a><\/p>\n

4. Codice: 073<\/h2>\n

Un po’ pi\u00f9 a sud nei pressi di Torre San Giovanni, sorge questo villino a pochi metri dal mare. Da provare il barbecue in muratura posto all’esterno, magari dopo una visita al mercato del pesce dei paesi limitrofi.
\n\"case<\/a><\/p>\n

5. Codice: 151<\/h2>\n

L’angolo cottura di questa villetta fronte-mare ti far\u00e0 venir voglia di preparare le ricette gourmet pi\u00f9 gustose per i tuoi cari o gli amici. Da notare la meraviglia di giardino con piante esotiche e coloratissime.
\n\"case<\/a><\/p>\n

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